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福建技术师范学院

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福建技术师范学院:普通本科 高校类型:师范类
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福建技术师范学院之旅游管理与服务教育(师范)专业介绍

福建技术师范学院 2024-07-11
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培养内容:本专业通过旅行社管理、导游学、饭店管理、旅游规划与开发、旅游目的地管理、前厅与客房管理、餐饮服务管理、心理学、教育学、旅游教育论等主要课程的学习,培养具有现代管理理论和旅游管理专业知识、技能和敬业、创造、奉献精神,具备相关旅游管理技术与方法和实际操作能力同时具备教育教学、科研能力的复合型高级旅游管理教育人才。

就业方向:毕业生主要可以在中高职院校从事旅游相关专业的教学科研工作,也可以从事旅游企事业单位,特别是各类宾馆、饭店、旅行社等相关部门的旅游经营管理工作。

专业优势:本专业与平潭综合实验区旅游发展委员会及福清中旅等单位共建,成立旅游产业学院,与希尔顿集团联合打造了“希尔顿班”,与洲际酒店集团合作成立英才培养学院,与上海、福州、平潭等地的五星级酒店,以及福建省内相关旅游中高职院校进行产学研合作,建立实训基地,培养高级应用型人才。专业师资力量雄厚,梯队合理,有双师资格的教师占比80%。教学条件齐备,建有中餐礼仪、西餐、客房等实验室,能完全满足学生校内实训需要。

主要教学实践环节:虚拟仿真、旅游礼仪、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、专业实习。

是否双证:是(学历文凭和职业资格证书),《研学旅行策划与管理(EEPM)职业技能等级证书(初级)》获批福建省 “1+X”证书制度试点项目。

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