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漳州城市职业学院2023年专业介绍——食品营养与健康专业

漳州城市职业学院 2024-01-29
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食品营养与健康 | 专业介绍

探寻舌尖上的秘密-食品营养与健康

培养目标

培养熟练掌握食品营养健康科学的基础理论知识和技能,适应食品营养指导、健康管理、食品生产与开发等岗位的“养生达人”、“营养大咖”;国民健康的营养指导者。

专业特色

专业以服务为宗旨,以就业为导向,高度重视学生职业能力培养。主要课程:食品营养与卫生、食品营养分析、营养管理与指导、营养配餐与制作、运动营养咨询与指导、人体生理学等课程。

就业前景

食品营养与健康专业毕业生可从事营养健康指导与服务岗位(营养健康咨询岗、营养健康培训岗、营养卫生管理与指导岗、营养配餐与指导岗、运动营养咨询与指导岗、营养健康数据采集与管理岗等);也可以从事功能营养保健食品研发岗、食品营养检测岗、食品安全检测岗、食品品质管理岗等;毕业几年后,营养师、保健师、配餐师、功能营养研发工程师、食品安全顾问、食品营养检测员、品控员等着你。也可参加全省的专升本考试继续深造。

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