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动态福农 | 福建第二届“海峡杯”白茶茶王争霸赛在福建农业职业技术学院首山校区拉开帷幕

福建农业职业技术学院 2024-07-08
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2024年6月24日第二届“海峡杯”白茶茶王争霸赛在我院首山校区审评室拉开帷幕。

本次比赛分上下午两场,分别由我校新型职业农民大专班茶叶专业22级2名学员与在海峡两岸茶业交流协会斗茶现场进行同步斗茶品鉴。

动态福农 | 福建第二届“海峡杯”白茶茶王争霸赛在我院首山校区拉开帷幕

第二届“海峡杯”白茶茶王争霸同步分会场

动态福农 | 福建第二届“海峡杯”白茶茶王争霸赛在我院首山校区拉开帷幕

第二届“海峡杯”白茶茶王争霸同步分会场

分会场的学员们品鉴了由主办方提供的白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉,九龙大白,水仙白比赛参赛样品,并通过二维码扫描竞猜获奖茶,同学们利用在校学到的茶叶审评知识,对参赛样品看外形,品内质(汤色,香气,滋味,叶底)分出茶叶品质的优劣。

动态福农 | 福建第二届“海峡杯”白茶茶王争霸赛在我院首山校区拉开帷幕

福建农业职业技术学院分会场直播现场

赛后,学员们表示通过这次实践活动,不仅提升了自己的茶叶审评技艺,同时也对我省白茶产品有了更深的了解。

本次活动由海峡两岸茶业交流协会主办,海峡两岸茶业交流协会斗茶专委会和福建农业职业技术学院承办,全国同步分会场有50多家。

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